Fagseminar 7. desember 2024 i Oslo
Mat & atferd planlegger og jobber med å få til et faglig dagsseminar på Litteraturhuset i Oslo, lørdag 7. desember 2024. Lokalene er reservert og vi er i gang med
Category
Forskning
Høringssvar – Nasjonale kostråd for god helse og gode liv 2024
Sendt inn til Helsedirektoratet 19. mai 2024 Ved gjennomlesing av forslaget til de nye kostholdsrådene, finner vi mange ting å gripe fatt i. Alt kan dessverre ikke kommenteres, og da vi er
Derfor bør du ta omega 3 med dette mineralet og disse 2 vitaminene
Bli med på webinar, onsdag 7. februar, kl 12.00! For å få best mulig nytte av omega3, bør det nemlig kombineres med et par ekstra essensielle vitaminer og mineraler! Hvilke disse
Krav om ernæringsvurdering under utredning ved ADHD
Skrevet av Merete Askim, høgskolelektor EM, NTNU I debatten om medisinering ved ADHD i Aftenposten 28.august og 5.september, diskuteres erfaringer. Det vises til tung kunnskapsbasert dokumentasjon i Nasjonale retningslinjer for behandling og oppfølging
Tilsetningsstoff, ikke-næringsstoff, biokjemiske variasjoner og helse
Merete Askim 19. juni 2023 Dagens matvaner med mye prosessert mat, krever at matvarebransjen må bruke tilsetningsstoffer / hjelpestoffer. Men de ønsker å bruke dem i minst mulig mengde. Men hvorfor
Mat & atferd på fagkongressen Psykisk Helse 2023 i Trondheim, 5.-7. juni
Vår nestleder Merete Askim og mangeårige medlem Ingrid Meltzer deltok på Faglig Forums årlige kongress, Psykisk Helse. De hadde også et innlegg på en times tid om temaet hjerne-tarm og
Smarter Foods – Smarter Kids
En oppsummering skrevet av ernæringsfysiolog emerita Merete Askim Dr Alex Richardson[1] ga en forelesning om «Smartere mat gir smartere barn», med vekt på ernæring for barn med ADHD. Det ble holdt
Glutenfri diett ved schizofreni
Det antas at ca 30 % av alle pasienter med schizofreni er glutensensitive. Allerede på 50-tallet så forskere en sammenheng mellom cøliaki og schizofreni hos barn. Det kommer mer og mer forskning
Ikke-cøliakisk glutensensitivitet, NCGS
Det diskuteres nå i forskningsmiljø om diagnosen NCGS skal endres til «ikke-cøliakisk-hvetesensitivitet / hveteproteinsensitivitet / hveteproteinintoleranse».