Spis deg friskere

Den sikreste måten å finne ut om du tåler en matsort eller ikke på, er å unngå maten en stund, og deretter spise mye av den på en gang. 

Dersom du reagerer når du reintroduserer matsorten, kan reaksjonen komme ganske raskt. Men det kan også gå 1-2 dager før reaksjonen kommer.

  • Vanlige psykiske reaksjoner er nedstemthet, mer indre uro, aggresjon, forsterket angst, tåkehode o.l.
  • Fysiske reaksjoner kan bl.a. være hodepine, ledd- og muskelsmerter, forstoppelse/løs mage, utslett/eksem. 

Les mer om hvordan du går frem for å finne ut av matreaksjoner her >>

På denne siden finner du mange artikler om temaet og med gode tips. 

Diett og autisme – hva sier erfaringene?

Diett og autisme – hva sier erfaringene?

19.06.25 10:23
av Tine S. Østby

Hva skjer når personer med autisme og på autismespekteret tester ulike dietter for å lindre symptomer? En stor spørreundersøkelse med over 800 deltakere viser at mange opplever små, men merkbare forbedringer med kostholdsendringer, og at bivirkningene er få. Her får du en oppsummering av hva de prøvde – og hva som virket best.👇

Les mer
Magnesium - et viktig mineral

Magnesium - et viktig mineral

16.06.21 02:00
av Tine S. Østby

Magnesium er et av kroppens viktigste mineraler.  Det bidrar til at vi har normale muskel- og nervefunksjoner, regulerer hjerterytmen, styrker immunsystemet og sørger for at knoklene våre holder seg sterke, sier Jens Veiersted, ernæringsterapeut og lærer ved Tunsberg Medisinske Skole.

Les mer
En mors kamp

En mors kamp

13.02.18 01:00
av Tine S. Østby

Min eldste datter, vi kan kalle henne Stine, har hatt barneår noe annerledes enn de fleste andre barn. I denne artikkelen kan du lese om hvordan matintoleranse ble diagnostisert som autisme. Og hvordan barnehage, skole og etater motarbeidet oss og vår kjære datter Stine.

Les mer